石酒文化

酒俗

石家庄地区是中国酿酒技术的发祥地之一，在石家庄地区，酿洒、饮洒的历史远远早于奴隶制国家的产生，甚至早于部落首领制的诞生。酒俗是民俗的重要组织部分，所包含的内涵十分丰富。几乎涉及到人类生产、生活的各个领域。从古老的祭祀礼仪，到婚丧嫁娶，从...
品鉴

中国是白酒的故乡，白酒是中国的“第五大发明”，每个中国人终其一生，都离开不白酒，都会和白酒发生这样的、那样的故事和联系——尤其是中国男人。尽管中国男人离不开白酒，但有多少人懂得品酒、懂得品鉴呢？白酒品鉴的步骤很讲究，当然也不能少了技巧：...